M
MIGNONNETTE: poivre écrasé ou très grossièrement moulu.
MIREPOIX: ensemble de légumes coupés en petits dés.
MONDER: enlever la peau des tomates, des amandes, des noisettes, des pêches, des pistaches,...en les passant à l'eau bouillante.
MIGNONNETTE: poivre écrasé ou très grossièrement moulu.
MIREPOIX: ensemble de légumes coupés en petits dés.
MONDER: enlever la peau des tomates, des amandes, des noisettes, des pêches, des pistaches,...en les passant à l'eau bouillante.
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 16 autres membres