MENU FETES DES MERES 2008

Entrée

Croustillant de filets de rouget de rôche justes snacké, écailles de boconccini, jus d'arrêtes préssées

Poisson

Goujonnettes de soles sautées au curry vert, risotto "violone nano" & asperges de pays

Viande

Magret de canard laqué au miel de figue & soja cuit à basse température, carry de légumes

Dessert

Bochettes de fraises de pays rôti & déglacées d'un vinaigre balsamique au cacao



Article ajouté le 2008-05-19 , consulté 76 fois

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